Cuộc sống là cho đi, với niềm Đam Mê Du Lịch của mình, Hilda & Rubykhông có gì ngoài những Kinh Nghiệm chuyến đi. Tất cả đều được Hilda & Rubychia sẻ hết trong các bài viết. Đây đều là những Trải nghiệm Thật đã .được các thành viên trong team, cũng như cộng đồng cộng tác viên chia sẻ. Bạn cũng đừng ngại ngần chia sẻ những điều thú vị trong chuyến đi của mình với cộng đồng nhé, hãy liên hệ Toidi để chúng ta cùng giúp mọi người có những chuyến đi đầy Ý Nghĩa, giàu trải nghiệm
Hiểu thêm về chúng tôiBài viết mới theo chủ đề
Đến Hà Nội ăn gì?
Nếu bạn còn đang lăn tăn chưa biết nên ăn gì khi có dịp ghé qua Hà Nội, dưới đây là một số gợi ý cho bạn về ẩm thực đường phố Hà Nội
Thực đơn món Âu đùi vịt om kiểu Pháp
Khi đã có đủ nguyên liệu thì vào buổi tối bạn lấy bùi vịt chà xát muối, ngũ vị hương, hạt tiêu rồi để vào ngăn lạnh khoảng 12h
Mì Spaghetti bò bằm
Tưởng không ngon mà ngon không tưởng với món ăn sáng ngon dễ làm tại nhà – Mỳ Ý
Vịt kho é quế [video hướng dẫn]
Vịt kho é quế là một món ăn ngon, dễ nấu và phù hợp với mọi đối tượng. Vị đậm đà, bắt cơm, ngon hơn khi ăn nóng cùng với rau sống, dưa leo và các loại đồ chua.
Bò bít tết
Cách làm bò bít tết thật ra khá đơn giản, không quá cầu kỳ mà lại rất hấp dẫn và thơm ngon. Bít tết ăn cùng khoai tây, trứng gà và bánh mì là đã đủ năng lượng cho một ngày làm việc mệt mỏi
Bò sốt vang (Bò kho)
Cách nấu sốt vang (bò kho) thơm ngon, tròn vị. Thịt bò để làm món sốt vang nên chọn phần thịt có nhiều gân như bắp bò chẳng hạn thì khi ninh lên thịt bò vừa dai mềm lại có chút giòn giòn sẽ hấp dẫn hơn nhiều.
Phở gà
Phở gà là một món ăn quen thuộc với người Việt, nguyên liệu dễ mua, cách nấu đơn giản mà ngon đậm đà và đầy đủ chất dinh dưỡng đúng tiêu chí món ăn sáng ngon dễ làm tại nhà
Gỏi Sò Huyết
Bí quyết làm gỏi sò huyết hấp dẫn, không có mùi tanh là điều mà rất nhiều người mong muốn có thể thêm vào sổ tay nhà bếp của mình. Nếu cũng muốn làm chủ nhân của bộ bí kíp này thì bạn đừng bỏ qua công thức chế biến món gỏi ngon từ sò huyết ngay bên dưới nhé.
Bò cuộn thập cẩm nướng
Làm nước sốt: Cho dầu oliu vào chảo nóng, rồi cho tỏi vào xào đến khi ngả vàng. Thêm rượu vang đỏ, đường nâu, giấm thơm và nhánh cây hương thảo vào rồi đun sôi. Giảm lửa rồi thêm nước dùng thịt bò vào, đun sôi, để15 phút nữa. Sau đó bỏ các nhánh hương thảo ra ngoài.
Gà Nướng Ớt Kiểu Châu Phi
Cho toàn bộ nguyên liệu ướp gà vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Nếu không có máy xay, có thể giã nhuyễn hành tây, ớt tươi, hành ngò, hành tím và tỏi bằng cối rồi cho các nguyên liệu còn lại vào trộn đều. Đây được gọi là hỗn hợp sốt piri của người Nam Phi.
Hành trình bắt đầu của Măm nào
Xin chào hôm nay mình sẽ kể cho các bạn nghe về việc chọn nghề nghiệp và hành trình đến với bếp của mình
Tết này đổi món thôi, đùi heo hun khói Hungary mới là hợp thời
Theo phong tục, Tết của người Việt nhất thiết phải có mâm cỗ với các món ăn truyền thống như: bánh chưng, xôi gấc, canh măng, …. Ngày nay, để làm phong phú thêm mâm cỗ truyền thống, nhiều người lựa chọn thêm những món Âu trứ danh. Đùi heo hun khói Hungary là món ăn đặc biệt được gợi ý cho xuân Tân Sửu.
Tết Việt với đồ Âu – “cái bắt tay” của ẩm thực hiện đại và truyền thống
Các món ăn trong ngày Tết là mối quan tâm của những người yêu ẩm thực nói chung và hội thích nấu nướng nói riêng. Làm thế nào để căn bếp vừa mang hương vị mới lạ mà vẫn giữ được nét truyền thống là ao ước của nhiều người. Vậy tại sao không thử kết hợp món Việt với đồ Âu trong ngày bếp để đem đến một làn gió ẩm thực tươi mới?
Hành trình bắt đầu của Măm nào
Xin chào hôm nay mình sẽ kể cho các bạn nghe về việc chọn nghề nghiệp và hành trình đến với bếp của mình
Tết này đổi món thôi, đùi heo hun khói Hungary mới là hợp thời
Theo phong tục, Tết của người Việt nhất thiết phải có mâm cỗ với các món ăn truyền thống như: bánh chưng, xôi gấc, canh măng, …. Ngày nay, để làm phong phú thêm mâm cỗ truyền thống, nhiều người lựa chọn thêm những món Âu trứ danh. Đùi heo hun khói Hungary là món ăn đặc biệt được gợi ý cho xuân Tân Sửu.
Tết Việt với đồ Âu – “cái bắt tay” của ẩm thực hiện đại và truyền thống
Các món ăn trong ngày Tết là mối quan tâm của những người yêu ẩm thực nói chung và hội thích nấu nướng nói riêng. Làm thế nào để căn bếp vừa mang hương vị mới lạ mà vẫn giữ được nét truyền thống là ao ước của nhiều người. Vậy tại sao không thử kết hợp món Việt với đồ Âu trong ngày bếp để đem đến một làn gió ẩm thực tươi mới?
Top 5 món ăn cực kích thích dành cho tín đồ hảo vị chua cay
Những món ăn mang hương vị chua cay hấp dẫn dường như chưa bao giờ ”hạ nhiệt” và ngày càng hot hơn nữa khi có thêm nhiều biến tấu ngon đến rụng rời. Đối với những ai có đam mê thưởng thức các món ăn mang vị chua và cay đặc trưng thì đừng bỏ lỡ 5 món ăn mà mamnao sẽ giới thiệu qua bài viết dưới đây nhé!
Béo ngậy với cá hồi nướng mật ong cho bữa tối đầy bổ dưỡng
Vào những ngày thời tiết se lạnh, những cơn mưa bất chợt làm ai ai cũng vội vã muốn về nhà ngay để ăn bữa cơm ấm cúng với gia đình mình. Những món ăn nóng hổi, thơm lừng như món hầm, sốt, nướng… sẽ không thể nào thiếu trong thực đơn. Để tăng cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn, bạn đã bao giờ thử làm món cá hồi nướng mật ong đơn giản mà đầy dinh dưỡng ngay tại bếp nhà mình chưa? Hôm nay mamnao muốn chia sẻ đến bạn món cá hồi nướng mật ong vô cùng mới lạ đậm đà hương vị giúp đổi gió cho bữa cơm gia đình bạn ngay tại nhà.
Mùa dịch: Tăng sức đề kháng với món ăn ngon bổ từ cá ngừ đóng hộp
Tình hình dịch covid ngày càng căng thẳng và diễn biến khó lường, chính phủ và toàn dân ta đang chung tay cố gắng chống lại đại dịch toàn cầu đầy nguy hiểm này. Ngoài các biện pháp phòng chống dịch đang được tuyên truyền rộng rãi, một vấn đề mà bạn cũng cần quan tâm đến là tình hình sức khỏe của mình và người thân trong gia đình. Nên làm gì để có một sức khỏe tốt để vượt qua đại dịch toàn cầu này? Chắc hẳn bạn đã đoán được ra đó là nâng cao sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch một cách tốt nhất để chống được các lây nhiễm từ bên ngoài một cách an toàn nhất.
Làm bữa trưa cực nhanh và bổ dưỡng với cá ngừ ngâm dầu đóng hộp
Sự ra đời của thực phẩm đóng hộp đã mang đến nhiều thuận lợi cho công việc nấu ăn của chúng ta ngày nay. Đặc biệt, với các chị em có cuộc sống công sở thì đồ hộp luộn là một vị thần cứu cánh trong những ngày bận rộn. Không cần phải mất nhiều thời gian chuẩn bị các nguyên liệu, cũng không cần phải tuân theo các công thức nấu ăn phức tạp, chỉ cần một hộp cá ngừ ngâm dầu với vài loại rau củ sẵn có là bạn đã có ngay một bữa ăn tươi ngon, đầy đủ dinh dưỡng.
Công thức nấu ăn
Gà Nướng Ớt Kiểu Châu Phi
Cho toàn bộ nguyên liệu ướp gà vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Nếu không có máy xay, có thể giã nhuyễn hành tây, ớt tươi, hành ngò, hành tím và tỏi bằng cối rồi cho các nguyên liệu còn lại vào trộn đều. Đây được gọi là hỗn hợp sốt piri của người Nam Phi.
Bò cuộn thập cẩm nướng
Làm nước sốt: Cho dầu oliu vào chảo nóng, rồi cho tỏi vào xào đến khi ngả vàng. Thêm rượu vang đỏ, đường nâu, giấm thơm và nhánh cây hương thảo vào rồi đun sôi. Giảm lửa rồi thêm nước dùng thịt bò vào, đun sôi, để15 phút nữa. Sau đó bỏ các nhánh hương thảo ra ngoài.
Gỏi Sò Huyết
Bí quyết làm gỏi sò huyết hấp dẫn, không có mùi tanh là điều mà rất nhiều người mong muốn có thể thêm vào sổ tay nhà bếp của mình. Nếu cũng muốn làm chủ nhân của bộ bí kíp này thì bạn đừng bỏ qua công thức chế biến món gỏi ngon từ sò huyết ngay bên dưới nhé.
Phở gà
Phở gà là một món ăn quen thuộc với người Việt, nguyên liệu dễ mua, cách nấu đơn giản mà ngon đậm đà và đầy đủ chất dinh dưỡng đúng tiêu chí món ăn sáng ngon dễ làm tại nhà
Bò sốt vang (Bò kho)
Cách nấu sốt vang (bò kho) thơm ngon, tròn vị. Thịt bò để làm món sốt vang nên chọn phần thịt có nhiều gân như bắp bò chẳng hạn thì khi ninh lên thịt bò vừa dai mềm lại có chút giòn giòn sẽ hấp dẫn hơn nhiều.
Cẩm nang
Tết Việt với đồ Âu – “cái bắt tay” của ẩm thực hiện đại và truyền thống
Các món ăn trong ngày Tết là mối quan tâm của những người yêu ẩm thực nói chung và hội thích nấu nướng nói riêng. Làm thế nào để căn bếp vừa mang hương vị mới lạ mà vẫn giữ được nét truyền thống là ao ước của nhiều người. Vậy tại sao không thử kết hợp món Việt với đồ Âu trong ngày bếp để đem đến một làn gió ẩm thực tươi mới?
Tết này đổi món thôi, đùi heo hun khói Hungary mới là hợp thời
Theo phong tục, Tết của người Việt nhất thiết phải có mâm cỗ với các món ăn truyền thống như: bánh chưng, xôi gấc, canh măng, …. Ngày nay, để làm phong phú thêm mâm cỗ truyền thống, nhiều người lựa chọn thêm những món Âu trứ danh. Đùi heo hun khói Hungary là món ăn đặc biệt được gợi ý cho xuân Tân Sửu.
Hành trình bắt đầu của Măm nào
Xin chào hôm nay mình sẽ kể cho các bạn nghe về việc chọn nghề nghiệp và hành trình đến với bếp của mình
Tết Việt với đồ Âu – “cái bắt tay” của ẩm thực hiện đại và truyền thống
Các món ăn trong ngày Tết là mối quan tâm của những người yêu ẩm thực nói chung và hội thích nấu nướng nói riêng. Làm thế nào để căn bếp vừa mang hương vị mới lạ mà vẫn giữ được nét truyền thống là ao ước của nhiều người. Vậy tại sao không thử kết hợp món Việt với đồ Âu trong ngày bếp để đem đến một làn gió ẩm thực tươi mới?
Làm bữa trưa cực nhanh và bổ dưỡng với cá ngừ ngâm dầu đóng hộp
Sự ra đời của thực phẩm đóng hộp đã mang đến nhiều thuận lợi cho công việc nấu ăn của chúng ta ngày nay. Đặc biệt, với các chị em có cuộc sống công sở thì đồ hộp luộn là một vị thần cứu cánh trong những ngày bận rộn. Không cần phải mất nhiều thời gian chuẩn bị các nguyên liệu, cũng không cần phải tuân theo các công thức nấu ăn phức tạp, chỉ cần một hộp cá ngừ ngâm dầu với vài loại rau củ sẵn có là bạn đã có ngay một bữa ăn tươi ngon, đầy đủ dinh dưỡng.
Mùa dịch: Tăng sức đề kháng với món ăn ngon bổ từ cá ngừ đóng hộp
Tình hình dịch covid ngày càng căng thẳng và diễn biến khó lường, chính phủ và toàn dân ta đang chung tay cố gắng chống lại đại dịch toàn cầu đầy nguy hiểm này. Ngoài các biện pháp phòng chống dịch đang được tuyên truyền rộng rãi, một vấn đề mà bạn cũng cần quan tâm đến là tình hình sức khỏe của mình và người thân trong gia đình. Nên làm gì để có một sức khỏe tốt để vượt qua đại dịch toàn cầu này? Chắc hẳn bạn đã đoán được ra đó là nâng cao sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch một cách tốt nhất để chống được các lây nhiễm từ bên ngoài một cách an toàn nhất.
Béo ngậy với cá hồi nướng mật ong cho bữa tối đầy bổ dưỡng
Vào những ngày thời tiết se lạnh, những cơn mưa bất chợt làm ai ai cũng vội vã muốn về nhà ngay để ăn bữa cơm ấm cúng với gia đình mình. Những món ăn nóng hổi, thơm lừng như món hầm, sốt, nướng… sẽ không thể nào thiếu trong thực đơn. Để tăng cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn, bạn đã bao giờ thử làm món cá hồi nướng mật ong đơn giản mà đầy dinh dưỡng ngay tại bếp nhà mình chưa? Hôm nay mamnao muốn chia sẻ đến bạn món cá hồi nướng mật ong vô cùng mới lạ đậm đà hương vị giúp đổi gió cho bữa cơm gia đình bạn ngay tại nhà.
Top 5 món ăn cực kích thích dành cho tín đồ hảo vị chua cay
Những món ăn mang hương vị chua cay hấp dẫn dường như chưa bao giờ ”hạ nhiệt” và ngày càng hot hơn nữa khi có thêm nhiều biến tấu ngon đến rụng rời. Đối với những ai có đam mê thưởng thức các món ăn mang vị chua và cay đặc trưng thì đừng bỏ lỡ 5 món ăn mà mamnao sẽ giới thiệu qua bài viết dưới đây nhé!
Tết này đổi món thôi, đùi heo hun khói Hungary mới là hợp thời
Theo phong tục, Tết của người Việt nhất thiết phải có mâm cỗ với các món ăn truyền thống như: bánh chưng, xôi gấc, canh măng, …. Ngày nay, để làm phong phú thêm mâm cỗ truyền thống, nhiều người lựa chọn thêm những món Âu trứ danh. Đùi heo hun khói Hungary là món ăn đặc biệt được gợi ý cho xuân Tân Sửu.
Copyrights Thiet Ke Website by ungdungviet.vn